Как вырастить на гидропонике зелень

Технология

Сама технология подразумевает помещение корневой системы культуры в водный раствор, обогащенный витаминами и минералами. Благодаря этому, растению почти мгновенно поступают полезные микроэлементы.

Самым примитивным способом использования гидропоники на сегодняшний день является выращивание зеленого лука. А если соорудить простейшую установку, можно будет похвастаться качественным и богатым урожаем с подоконника.

Выращивание лука

Выращивание лука

Для ее изготовления понадобится:

  1. Поддон с культурой;
  2. Подводный насос, для обеспечения растения питательным раствором;
  3. Насос для подачи дополнительного воздуха непосредственно в раствор;
  4. Пульверизатор;
  5. Трубочка для обратного возвращения полезных веществ.

Особенной чертой такого устройства является беспрерывный кругооборот питательного раствора. В верхней зоне слегка наклоненного поддона устанавливаются сетчатые вазоны с растением. Из специально подобранного бака, при помощи насоса, к корням растения поступает питательная жидкость. Она неспешно стекает в поддон, омывая корневую систему высаженной культуры.

Виды установок гидропоники для выращивания зелени дома по способу подачи питательного раствора

Готовый питательный раствор для гидропонного выращивания можно купить в специализированных торговых точках, а можно, немного сэкономив, приготовить его самостоятельно. В природных условиях растение получает необходимые вещества из почвы, а значит и питательную жидкость можно получить путем приготовления водяной вытяжки из обычной земли, а лучше компоста.

Для этого три-четыре килограмма готового компоста необходимо залить ведром горячей воды (70–80 С°) и оставить настаивать на протяжении 1–2 суток. После этого настой процеживают (жидкость получается коричневого цвета), а компост заливают ещё раз и настаивают. В готовый процеженный раствор необходимо добавить любое комплексное жидкое удобрение в пропорции 30–50 г на 10 л настоя.

При таком рецепте приготовления концентрация питательного раствора будет составлять примерно 0,3–0,5 %, что вполне достаточно для нормального роста и плодоношения. Далее, по мере расходования питательной жидкости в нашей самодельной гидропонной установке, доливаем в ведро такой же раствор, но разведённый отстоянной водой примерно в 5 раз.

Из всего вышесказанного понятно, что заниматься гидропонным выращиванием под силу каждому, было бы желание. Если вы решили попробовать свои силы, то недостаточно просто вынуть растения из земли и поместить в гидропонную установку. Чтобы они не погибли, их необходимо к такому переселению правильно подготовить.

При составлении рецепта питательного раствора нужно учитывать несколько основных моментов. Во-первых, в его составе должны содержаться все необходимые элементы, которые потребляются растением, как в малых, так и в больших количествах. Следует отметить, что некоторые вещества напрямую на урожайность и жизнедеятельность культур не влияют, однако их недостаток в овощах и зелени может вызывать различные заболевания человека. К таким элементам, например, можно отнести йод и кобальт, которые вносят в питательные растворы для повышения качества урожая.

Во-вторых, необходимые элементы должны содержаться в растворе в определенных соотношениях и количествах, которые будут гарантировать оптимальный рост, развитие и получение максимального урожая.

Еще одним важным моментом является качество и химический состав используемой для приготовления питательных растворов воды. Как правило, речная, озерная, артезианская и водопроводная вода содержит природные соли, количество и состав которых необходимо учитывать.

Основными показателями любого питательного раствора являются его кислотность и электропроводность. Кислотность принято определять pH показателем, который будет различаться для разных культур. Измерить кислотность можно, используя специализированные приборы либо обыкновенную лакмусовую бумагу.

Как вырастить на гидропонике зелень

Электропроводность или, проще говоря, концентрация питательного раствора (EC) выражается в millimhos (mMhos) или milliSiemens (mS). В зависимости от количества каждого элемента EC раствора может колебаться в пределах 1,5–3,0 mS. Концентрацию при выращивании растений необходимо контролировать каждый день.

Как видим составление питательного раствора — дело, мягко говоря, не простое, тут требуется определенный опыт и знания. Не у каждого найдется время и силы для такого постоянного контроля. Если вы решили организовать небольшую гидропонную грядку в квартире, этим заниматься вовсе не обязательно — можно купить готовый состав в специализированных магазинах, а можно приготовить питательный раствор самому, используя качественный хорошо вызревший компост. Более подробно об этом мы рассказывали в статье «Гидропоника. Бытовые установки для выращивания цветов, зелени и овощей».

Вместо почвы применяется вода, в которой растворены и смешаны питательные вещества. Данную смесь принято называть «рассолом» или «супом». Этот рассол принудительно подается к корням культуры. Для сохранения растения в вертикальном положении корни крепятся в щебне, гравии, керамзите или других субстратах, не обладающих собственной питательностью.

Различные субстраты

В настоящее время гидропоника применяется не только для получения урожая зелени в домашних условиях, но и в фермерских хозяйствах и даже в агропромышленных производствах.

Установки гидропоники применяют и в крупных хозяйствах, и в домашних условиях. Несмотря на относительную молодость гидропоники, уже известно много различных систем установок для этого метода выращивания. Некоторые из них не сложны и пригодны для изготовления в домашних условиях своими руками. Конструктивно установки гидропоники делится по способу доставки питающего «рассола» на два:

  1. Активный – питательный «суп» доставляется к корням зелени принудительно, посредством создания давления в оросительной системе (техника питательного слоя, метод аэропоники, глубоководная культура, метод периодического затопления, капельный полив);
  2. Пассивный – питательная жидкость попадает к корням растения без использования механического оборудования, она доставляется посредством капиллярных сил, возникающих, благодаря пористости используемого материала, нередко её называют фитильной, по аналогии с принципом использования фитиля в керосиновой лампе.
Как вырастить на гидропонике зелень
Примеры активной и пассивной установок гидропоники

Плюсы и минусы

Итак, рассмотрим для начала все плюсы такой установки:

  • Такой метод выращивания можно применять как на улице, так и в домашних условиях. Важно не забывать, что каждая культура нуждается в тех или иных микроэлементах, в должном освещении и правильно подобранном температурном режиме.
  • Очень интенсивно растет зелень и декоративные растения.
  • На выходе можно получить экологически чистую продукцию. Объяснить это просто. Грунта нет, а, значит, отсутствует болезнетворные и вредные вещества, поступающие в корень культуры.
  • Растение не подвергается болезням и практически не страдает от появления грибка, опять же из-за отсутствия почвы.
Предлагаем ознакомиться  Топ-7 лучших самоплодных сортов черешни

Как вырастить на гидропонике зелень

Как становится понятно из вышеперечисленных положительных качеств, что гидропоника ─ незаменимая система для активной и безболезненной жизнедеятельности растений.

Но, несмотря на такие качества, установка прославилась и минусами:

  • Нужно быть максимально начитанным в области такого выращивания. Без необходимых навыков и ценной информации, рассчитывать на богатый урожай не придется.
  • Некоторые из видов систем требуют финансовых затрат, что неплохо ударит по карману, а ввиду отсутствия опыта в этой сфере, они будут неоправданны.

Установка для гидропоники своими руками

Система «Фитиль» или фитильная — по лентам, изготовленным из пористого материала, субстрат из емкости подается к мочалке корня культуры. Для данной установки идеально применять в качестве субстрата кокогрунт, также хорошо подходит вермикулит.

Как вырастить на гидропонике зелень
Пример простейшей фитильной установки своими руками

Система водных культур — установка, в которой корни вместе с субстратом постоянно находятся в воде, а воздух доставляется к корням принудительным нагнетанием (аэратором). Применительно к культурам, потребляющим большое количество влаги.

Как вырастить на гидропонике зелень
Выращивание зелени салата по принципу водной культуры

Система периодического затопления (так называемая «ebb&flood», что в переводе именуется как «отлив и прилив») — одна из популярных установок гидропоники, получившая особенно широкое распространение в промышленных масштабах выращивания зелени, овощей и других культур. Корни, помещенные в инертный пористый субстрат, периодически затапливают, после чего жидкость самотеком стекает, оставляя субстрат и корни влажными.

Как вырастить на гидропонике зелень
Схема установки периодического затопления

Техника питательного слоя (NFT) — субстрат с корнями омываются раствором постоянно или периодически. Всё чаще при данном способе выращивания не используется субстрат, в чем заключается противоречивость названия данной техники. Обычно, корневая система помещена в длинном ирригационном канале. Питательный раствор посредством помпы подается с одной стороны, протекает через череду корней растений и удаляется с другой.

Как вырастить на гидропонике зелень
Схема установки по принципу питательного слоя (NFT)

Установка капельного полива — установка в которой, корневой субстрат смачивается влагой, поступающей капельно через дозаторы-капельницы или форсунки. Стекающие остатки влаги поступают обратно в резервуар. При этом рекомендуется помещать растение во влагоёмкий субстрат (вермикулит, минеральная вата или их аналоги).

Как вырастить на гидропонике зелень
Схема установки капельного полива

При данном способе выращивания, субстрат вообще не используется. Находящиеся в подвешенном состоянии корни опрыскивают питательным мелкораспыленным раствором. Периодичность распыления не дает им высохнуть. Выступает в роли самой сложной установки гидропоники.

Как вырастить на гидропонике зелень
Схема аэропонной установки

Ранее были рассмотрены все действия по сборке простой установки в домашних условиях. Но если предусматривается не только выращивание зелени, но и более сложных культур, то нужно рассмотреть, какими бывают установки. Только после этого выбрать подходящий вид системы, который обеспечит растение необходимыми элементами и условиями для активного роста.

  • Установка для глубоководных растений. Система состоит из бака и насоса для циркуляции воды. Корневая система полностью погружена в состав с удобрениями, а специальная помпа обогащает его необходимым количеством кислорода;
  • Фитильная установка. Отличается простотой в конструкции и использовании. Питательный раствор достигает корней капиллярным путем, медленно впитываясь в субстрат. Система в совершенстве подходит для разведения декоративных растений;
  • Установка с применением техники питательного слоя. Идеальная система для выращивания зелени и салатов. За счет постоянной циркуляции питательного состава воздух соприкасается с жидкостью, обогащая ее кислородом.

Если задумано изучить детали гидропоники, способы установки, виды и особенности использования, можно выращивать не только зелень в домашних условиях, но и открыть маленький бизнес, который принесет небольшой, но стабильный доход.

Купить установку для беспочвенного выращивания растений сегодня не сложно, сделать это можно или через интернет-магазин, или заказать в специализированных торговых точках вашего города. Однако следует отметить, что при покупке необходимо уделять особое внимание эффективности выбранной модели, простоте в использовании и соотношению цена-качество.

Практика показывает, что наиболее эффективными и приемлемыми по цене на сегодняшний день являются следующие конструкции: гидропонный вегетационный модуль «Подсолнух», многоярусная установка для гидропонного выращивания «Гринфуд-3/150», а также простейшая конструкция для культивирования зелёного лука на подоконнике «Чудорост». Давайте подробно рассмотрим каждую из них.

«Чудорост»

Эта простейшая установка позволит вам выращивать зелёный лук на подоконнике круглый год. Конструкция отличается простотой в эксплуатации и достаточной эффективностью — перо длиной 30–40 см вырастает за две недели.

«Чудорост» представляет собой пластиковую ёмкость, на которую сверху надевается площадка для 18 луковиц среднего размера. В ёмкость наливается обычная вода (можно даже из водопровода), в которую с помощью специального устройства нагнетаются мелкие пузырьки воздуха. Попадая на водную поверхность, они лопаются, создавая тем самым эффект «водяной бани» в пространстве между водной поверхностью и корнями лука. Такие условия способствуют быстрому развитию корневой системы, за счёт чего и зелень растёт гораздо лучше.

Предлагаем ознакомиться  Посадка щавеля семенами весной - как вырастить щавель из семян

Эта простая гидропонная установка позволяет выращивать два урожая зелёного лука за месяц. Стоимость данной конструкции доступна каждому — она колеблется в пределах от 600 до 700 рублей.

«Подсолнух»

Этот гидропонный вегетационный модуль предназначен для выращивания различных овощей (огурцы, помидоры, перец, баклажаны), зелени, всевозможных комнатных растений.

«Подсолнух» представляет собой металлический каркас длиной 1 м, шириной 0,7 м и высотой 2,3 м. Внизу конструкции располагается бак для питательного раствора ёмкостью 40 л, на который сверху надета растительная площадка с шестью вегетационными лотками. Вверху установлены светильники точечного типа с натриевыми лампами, высота светильников может меняться в зависимости от высоты выращиваемых культур. «Подсолнух» позволяет культивировать растения высотой до 1,5 м.

Как вырастить на гидропонике зелень

Гидропонная установка оснащена эффективным блоком управления, с помощью которого автоматизированы процессы подачи питательного раствора и освещения.

Учитывая небольшие габариты и вес в 35 кг этот вегетационный модуль можно устанавливать в любом удобном месте в квартире либо в доме. 

«Гринфуд-3/150»

Даная усовершенствованная многоярусная бытовая гидропонная установка позволяет выращивать овощи, зелень, а также луковичные цветы (нарциссы, тюльпаны, гиацинты) не только для себя, но и на продажу.

«Гринфуд-3/150» представляет собой стеллаж из трёх ярусов, на которых расположены лотки для растений. Каждый ярус оснащён собственной системой освещения из люминесцентных ламп мощностью от 40 до 60 Вт. В самом низу, под первым ярусом располагается блок для выращивания рассады и бак для питательного раствора ёмкостью 80 л. Подача раствора и система включения/выключения освещения полностью автоматизированы.

«Гринфуд-3/150» можно разместить на площади менее двух квадратных метров в любом месте вашего дома или квартиры. Эта установка имеет достаточно компактные габариты: длина — 0,8 м, ширина — 0,75 м, высота — 2,2 м, вес — 120 кг.

Эта бытовая гидропонная установка стоит в два раза дороже «Подсолнуха». Однако эти финансовые вложения дадут возможность не только обеспечить овощами и зеленью свою семью, но и получить дополнительный источник дохода, который со временем может перерасти в прибыльный бизнес.

Подобные конструкции не каждому «по карману». Однако не стоит отчаиваться, народные умельцы уже придумали не один способ, как изготовить гидропонную установку своими руками, не затрачивая при этом много денег, времени и сил.

Работа различных гидропонных установок может различаться способом подачи питательных веществ, что, в свою очередь, зависит от того, какой метод гидропоники используется (водная, субстратная культура или аэропоника). Проще всего самостоятельно изготовить установку, работающую по принципу периодического затопления (субстратная культура).

Для этого нам понадобится:

  1. Пластиковое ведро ёмкостью 10–15 литров с крышкой.
  2. Пластиковый горшок, ёмкость которого должна быть примерно в два раза меньше (5–7 литров).
  3. Аквариумная помпа, которую можно купить в любом зоомагазине.
  4. Небольшой по длине кусок пластиковой трубки, подходящий под разъёмы помпы и гибкая трубка для перелива.
  5. Любой субстрат, лучше всего керамзит, объёмом равным габаритам горшка. О том, какие еще материалы можно использовать в качестве субстрата мы подробно рассказывали в статье «Гидропоника: основные методы и способы выращивания огородных культур дома».
  6. Электромеханический таймер для помпы.

Итак, имея 2–3 часа свободного времени, можно сконструировать универсальную гидропонную установку, подходящую для выращивания зелени, овощей и комнатных цветов.

Для этого в крышке ведра необходимо вырезать такое отверстие, в которое можно будет плотно вставить горшок. На дне горшка необходимо проделать отверстие для шланга с питательным раствором, а сбоку — для трубки перелива. Трубку перелива необходимо установить ниже края горшка на 3–4 см. Это необходимо для того, чтобы питательный раствор не переливался через край, так как насос (помпа) контролировать его уровень не может, а через переливную трубку излишки раствора будут стекать обратно в ведро.

Далее устанавливаем всё на свои места. Аквариумную помпу помещаем в ведро, которое будет выступать ёмкостью для питательного раствора, заливаем раствор. Горшок помещаем в отверстие в крышке и наполняем керамзитом. Перед высадкой растений лучше провести предварительные испытания.

Используемые субстраты

  1. Опилки. Этот материал выгоден своей дешевизной, но совершенно не годиться для длительного хранения. Опилки подвержены загниванию, а также могут содержать вредные вещества, из-за особенностей отдельных пород деревьев.
  2. Гидрогель. Очень удобный материал. Благодаря способности долгое время удерживать влагу, он обеспечит растениям необходимый микроклимат.
  3. Вата минеральная. Оптимальный и недорогостоящий материал. Единственным минусом является неспособность пропустить необходимое количество воздуха к корневой системе культуры.
  4. Волокно кокосовое. Довольно дорогостоящий материал, но он вполне оправдывает свою цену. Ценится за многочисленные химические и физические особенности и практически нескончаемый срок использования. Экологически чист.
  5. Керамзит. Широко используется в гидропонике и завоевал ведущее место среди распространенных наполнителей. Отлично сохраняет влагу и имеет облегченный вес.
  6. Гравий. Из-за низкой цены часто приобретается огородниками. Но никак себя не оправдывает. Он обладает тяжелым весом и совершенно неспособен держать влагу.

Установки гидропоники дома для вертикального озеленения

Очень часто установки гидропоники применяют для вертикального декоративного озеленения. Большая половина вертикальных зеленых «фитостен» основана на данном принципе.

Как вырастить на гидропонике зелень
Вариант гидропонной установки фитостены для озеленения квартиры

Принцип устройства фитостен на гидропонике несложный — растения устанавливают в кармашки из войлока или подобных нетканых материалов. Корневая система врастает непосредственно в этот материал. Полив осуществляется прямо на ткань, излишняя влага стекает в емкость и снова используется для полива. Может оснащаться автоматической системой полива.

Предлагаем ознакомиться  Выращивание клубники и земляники методом гидропоники

Фитомодуль несколько сложнее фитостены. Он устроен из нескольких горизонтальных рядов отделенных между собой перегородками и бортиками. Дно рядов засыпано дренажом (керамзитом). Корни заворачивают в сфагнум и закрепляют на полках сверху керамзита. Сфагнум великолепно сохраняет в себе влагу ан протяжении длительного времени и корни в таком состоянии не подвергаются пересыханию. Полив осуществляют  1-2 раза в день. Примечателен фитомодуль легкостью замены погибшего или заболевшего растения.

Как вырастить на гидропонике зелень
Гидропонная установка — фитомодуль

Питательные составы

Гидропонные теплицы

Гидропонные теплицы

Для правильного приготовления питательного состава, нужно изучить ряд обязательных требований:

  1. Раствор должен иметь в своем составе все требуемые растениям микроэлементы;
  2. Для получения богатого урожая, интенсивного роста и жизнедеятельности культуры, должно быть, соблюдено правильное соотношение наличия микроэлементов в растворе;
  3. Чтобы дополнительно не заниматься ненужными вычислениями количества солей в воде, для приготовления состава берется очищенная вода;
  4. Возникнет проблема определения кислотности состава, определяют это при помощи специальных приборов;
  5. Для определения концентрации состава, надо измерить электропроводность. Для этого тоже в продаже имеются электроприборы. Благоприятным значением будет от 1,5 до 3 мСм.

    Чтобы ошибка не имела места быть, и растение было обеспечено необходимыми для жизни элементами, измерять электропроводность надо каждый день и по мере необходимости добавлять недостающие составляющие.

     Раствор надо менять 1 раз в месяц;

  6. Чтобы облегчить свои труды и старания, проще приобрести готовый питательный состав в специализированном магазине;
  7. При правильном соблюдении технологии, витаминизированная зелень порадует семью очень скоро.

Преимущества установок гидропоники по выращиванию зелени в домашних условиях

  • Экономия пространства за счет того что, при этом способе выращивания, формируется компактная корневая система.
  • При данной системе выращивания, корни растений зелени меньше всего подвержены переувлажнению или пересыханию, что в свою очередь приводит к экономии воды (до 80%).
  • За счет своевременности и сбалансированности получения растением питательных веществ, их развитие происходит гораздо быстрее, чем при классическом земледелии, чем достигается максимальная урожайность и возможность круглогодичного получения урожая зелени и овощей.
  • Отсутствует опасность насыщения зелени опасными ядовитыми соединениями, нитратами, тяжелыми металлами, радионуклидами, что не исключено при почвенном выращивании.
  • Минимальны трудозатраты по уходу за культурами зелени, отсутствует грязь, неприятные запахи. К минимуму сведена вероятность появления вредителей. Отсутствует угроза почвенных грызунов.

Выращивать зелень в домашних условиях на установках гидропоники несложно. Если позволяют средства, то лучше купить специализированную систему, оснащенную всеми необходимыми функциями. В бюджетных целях, установку можно собрать самостоятельно.

Выращивание салата методом гидропоники

Выращивание салата методом гидропоники

Вне зависимости от выбора, вырастить витаминизированный кладезь в виде ароматной зелени предусматривает несколько правил:

  1. Определиться с видом выращиваемой зелени.
  2. Выбрать искусственный субстрат исходя из его качества и преимуществ. В идеале подойдет керамзит.
  3. Купить специальные поддоны и лотки из пластика для высадки растений.
  4. Осуществить посев семян.
  5. Правильно подобрать нужную концентрацию питательного раствора.
  6. Обеспечить растение необходимым количеством жидкости и постоянно контролировать ее уровень.

Как только растение будет прорастать, начнет происходить интенсивный процесс поглощения питательного состава. Поэтому нужно внимательно следить за количеством жидкости и по мере необходимости ее добавлять.

Недостатки установок гидропоники при выращивании зелени дома (пока один)

В качестве недостатка остается стоимость приобретаемого оборудования готовой установки, либо затраты по самостоятельному её изготовлению. Других недостатков не замечено.

А что думаете Вы по поводу применения установок гидропоники для выращивания свежей зелени у себя в домашних условиях! Нашли ли применение этих установок для себя?!? Поделитесь опытом в комментариях.

До встречи в новых статьях!

Пошаговая инструкция

Если решено остановить свой выбор на покупке гидропонной установки, то необходимо как следует ознакомиться с инструкцией по ее применению. Система для выращивания зелени стоит сравнительно недорого, зато порадует бесконечным урожаем различных пряных трав и лука.

Итак, автоматическая установка куплена, что же делать?

  • Шаг первый. Для начала гидропонику нужно собрать. В комплекте со всеми деталями всегда присутствует руководство по сборке, так что осуществить этот процесс будет несложно.
  • Шаг второй. Необходимо наполнить бак отстоянной водой до нужной отметки, которая на нем обозначена.
  • Шаг третий. В комплекте с установкой всегда идет набор питательных удобрений, необходимых для интенсивного роста культур. Они разлиты в специальные порционные сосуды, что облегчает вычисления дозировки. Одну из небольших емкостей необходимо вылить в резервуар с водой. Как только раствор потеряет свои свойства и его нужно будет сменить, индикатор установки просигнализирует об этом.
  • Шаг четвертый. Каждый временный вазон наполнить специальным, приложенным к системе, наполнителем. Посеять семена и закрыть крышки (не снимать до прорастания). При появлении видимых ростков, временные горшочки снимаются.
  • Шаг пятый. Зелень прорастает и набирается сил, и будет интенсивно расти, на протяжении 14 дней. Затем раствор необходимо сменить новым, с добавлением большого сосуда удобрений из набора. На установке выбрать режим зелень. Все! осталось только собирать экологически чистый урожай.

Если решено приобрести домашнюю автоматическую установку, нужно запомнить, что почвенные удобрения для нее не подходят, Поэтому для выращивания зелени, питательные элементы нужно приобретать именно для таких систем. Добавляются они из расчета 1 ч. л. на 2 л воды.

Необходимое освещение регулируется на самой установке. Имеется таймер автоматического отключения.

Загрузка ...
Adblock detector