Можно ли сажать лук Ред Барон под зиму

Другое

Содержание

Характеристика лука сорта Ред Барон

Ознакомьтесь также с этими статьями

  • Как вырастить рассаду капусты из семян в домашних условиях

  • Куры бройлеры лучшие породы

    Куры бройлеры

  • Можно ли сажать лук Ред Барон под зиму

    Сорт земляники Руяна

  • Сорт яблони Богатырь

    Сорт яблони Богатырь

Сорт лука Ред Барон популярен среди фермеров. Он не только быстро растет, но также отличается приятными вкусовыми качествами. А какие характеристики ему присущи?

  • Короткий срок созревания.
  • Неприхотливость к грунту.
  • Устойчивость к заболеваниям (пероноспороз, корневая гниль, фузариоз) и атакам вредителей.
  • Товарные качества и транспортабельность.
    Перья лука Ред Барон темно-зеленые, с легким восковым налетом

    Перья лука Ред Барон темно-зеленые, с легким восковым налетом

  • Урожайность с квадрата посадок до 3 кг. С 500 г севка получают в среднем 10-15 кг крупных головок.
  • Лук хорошо хранится до весны, без потери вкусовых качеств.

Интересно!

Главный недостаток сорта – семена приходится покупать каждый год, потому что вырастить их очень трудно.

Красный лук Ред барон относится к группе раннеспелых сортов. Этот средне-ранний сорт лука чаще используется в любительском сельском хозяйстве, но также отлично подойдет для коммерческого выращивания. Он неприхотливый, поэтому подходит для неопытных овощеводов.

Наименование Основные характеристик сорта
Назначение универсальное
Период созревания 80-100 дней, сбор урожая обычно начинается во второй половине июля
Средняя урожайность 150 ц/га (150 кг на сотку)
Особенности сорта
  • отличное дозаривание после уборки;
  • стабильная урожайность;
  • хранится полгода, в оптимальных условиях – до конца марта.
Требования к почве, месту посадки
  • необходим полив в длительные периоды засухи,
  • лучший урожай получают на легкой, рыхлой, проницаемой почве, оптимально глинисто-песчаной;
  • семена не следует сеять на суглинистой и кислой почве.
Морозостойкость Холодостойкий сорт, но не устойчив к морозу. В открытом грунте может выдерживать падение температуры до 2-3 градусов по Цельсию.

Сорт включен в Государственный реестр по Центрально-Черноземному региону. Это значит, что допускается для выращивания в районах:

  • Центральный,
  • Центрально-Черноземный,
  • Волго-Вятский,
  • Северо-Кавказский,
  • Урал.

Описание луковиц

Как следует из названия, «Красный барон» – сорт красного лука. Его наружные сухие чешуи фиолетового-красные, внутренние сочные – темно-красного цвета.

Характеристики луковиц:

  • выровненные;
  • округлой формы, приплюснутые;
  • средней массой 50-120 грамм;
  • чешуи, плотно прилегающие, трудно отделяемые;
  • сочные;
  • слабоострого вкуса.

Луковица содержит:

  • сахаров – 8,8 %;
  • витамин С – 17-28 мг % (в зависимости от условий выращивания);
  • достаточно много флавоноидов – 119,75 мг % .

При правильной агротехнике луковицы хранятся хорошо.

Можно ли сажать лук Ред Барон под зиму

В кулинарии рекомендуется для приготовления салатов, в свежем виде, отличается мягким вкусом. Используется в мясных блюдах, соусах, начинках.

Достоинства сорта:

  1. универсальность использования;
  2. отменные вкусовые характеристики;
  3. высокие показатели урожайности;
  4. возможность выращивания в различных климатических зонах.

Существенных недостатков у сорта не выявлено.

Происхождение и описание сорта

Главной отличительной чертой сорта, согласно описанию, является ярко выраженный красный окрас луковиц. Репки имеют круглую, немного приплюснутую форму, покрытые плотным верхним слоем (шелухой). Сорт завоевал популярность благодаря мясистости, сочности, сладкому вкусу и приятному аромату. Цвет прожилок фиолетово-красный на бело-розовом фоне.

Озимый лук относится к среднеранним растениям, с момента посадки в грунт и до достижения полной технической зрелости проходит около трех месяцев. Масса луковиц 24-120 г, при благоприятных условиях выращивания могут вырастать экземпляры весом до 200 г. Показатели урожайности составляют 3 кг с 1 кв. м.

Red Baron является репчатым красным луком. Он ценится за раннеспелость, свои вкусовые качества и пользу для здоровья.

Ботаническое описание лука Ред Барон включает в себя следующее:

  • может быть двулетним, но чаще выращивают как однолетнюю культуру;
  • от момента посадки до полного созревания уходит в среднем 90 дней;
  • луковицы насыщенного красно-фиолетового цвета;
  • форма головок округлая, они слегка приплюснуты по краям;
  • вес одного плода может достигать 200 г.

Можно ли сажать лук Ред Барон под зиму

Лук Красный Барон

Хозяйки любят добавлять этот лук во всевозможные блюда, поскольку цвет овоща прекрасно сохраняется даже после термической обработки и не передается другим блюдам.

Преимущества сорта

К основным достоинствам лука Красный Барон относят следующие характеристики:

  • скороспелость (данная разновидность вызревает быстро даже в условиях холодного лета);
  • насыщенность цвета, не пропадающая ни при длительном хранении, ни при приготовлении блюд;
  • возможность дозревания после уборки урожая;
  • хороший товарный вид;
  • длительность хранения (при соблюдении всех условий может пролежать, не теряя своих качеств, до следующего лета);
  • высокий иммунитет к большинству болезней и вредителей;
  • неприхотливость к условиям выращивания и устойчивость к климатическим изменениям;
  • хорошая транспортабельность.
Характеристика Ред Барон Кармен
Цвет красновато-фиолетовый свекольный
Форма округлая, немного приплюснутая сильно сплюснутая
Размер крупный мельче, в сравнении с Ред Бароном
Срок созревания минимум 90 дней максимум 90 дней (обычно около 2 месяцев)
Вкус сладко-горький более сладкий
Длительность хранения до 12 месяцев 7-8 месяцев при соблюдении всех норм хранения

Сорт Кармен чаще используется в качестве салатного варианта, в то время как Барон подходит для хранения, консервирования и других заготовок.

Можно ли сажать лук Ред Барон под зиму

Сорт Кармен

Особенности посева лука семенами

Можно ли сажать лук Ред Барон под зиму

С помощью рассады можно вырастить более качественный лук без стрелок, позволяющий собирать крупные головки уже в текущем сезоне. Этот способ лучше подходит для выращивания культуры в Северных регионах.

Подготовка семян

Семена начинают подготавливать за 10-14 дней перед посевом. Их нужно выложить в теплое место, например, на батарею отопления, для просыхания и прогрева.

Сроки посадки

Сроки посадки стоит соотносить с лунным календарем. Чаще всего лук высеивают в конце февраля.

Для проращивания семян понадобится хороший грунт, который можно приобрести в магазине: подойдет любой универсальный для рассады.

Можно подготовиться с осени, собрать садовую землю (лучше подойдет та, на которой росли огурцы, томаты, картофель, бобовые) и смешать ее с торфом и песком. После посева семян во влажную почву их нужно укрыть полиэтиленом или стеклом и поставить в теплое место. Проклюнутся они уже дней через 5. Затем им нужно обеспечить не только тепло, но и длительный  световой день (не менее 12 часов). Для лучшей выгонки понадобится досвечивание.

Можно ли сажать лук Ред Барон под зиму

Рассада лука

В начале апреля можно вывезти рассаду на дачу и оставить в теплице для закаливания. Вначале стоит прикрывать контейнеры газетой или другой тонкой бумагой, чтобы оградить ее от яркого солнечного света, но через неделю можно обойтись и без этого укрытия.

Посадка в открытый грунт производится после того, как минует угроза заморозков.

Грядка для посадки готовится заранее. Лучше всего выбирать такое место, где много света и земля не заболоченная. Во время перекопки в грунт добавляется торф. На квадратный метр необходимо примерно 2 ведра торфа. Также можно добавить стакан древесной золы и полведра перегноя. Удобрение вносится на участок за 2 недели до посадки севка или посева семян.

Посадка проводится семенами или севком. Из семян в первый год выращивают севок. А на второй год его сажают для получения больших головок лука. Однако в южных регионах можно за год вырастить из семян большие головки лука. Достигается такой результат за счет короткого срока созревания Ред Барона.

Особенности посева лука Ред Барон семенами

Особенности посева лука Ред Барон семенами

Интересно!

Если лук будет выращиваться для пера, во время перекопки земли под посадку, необходимо добавить в нее 1 столовую ложку калийной селитры. А когда нужно получить большие луковицы, в землю добавляется столько же суперфосфата.

Можно ли сажать лук Ред Барон под зиму

Семена перед посевом закаливаются в воде ( 50… 60 градусов), затем на сутки их кладут в холодильник. За час до посева семена обрабатывают слабым раствором марганцовки и при желании опрыскивают стимулятором роста Эпин. Остается лишь просушить семена, и можно использовать их для посева.

Посев семян проводится в конце апреля, когда пройдут возвратные морозы. На грядке делают канавы до 1,5 см глубиной. Допустимое расстояние между рядами 15 см. После этого землю поливают и сеют семена на расстоянии 1-1,5 см. Когда семена разложены, их присыпают землей и прикрывают пленкой, чтобы всходы появились раньше. Первые ростки можно заметить уже через 2-3 недели.

Уход после посадки

Выращивание лука Ред Барон предусматривает несколько процедур по уходу за культурой.

  • Поливы проводятся по мере высыхания верхнего слоя земли. Обычно это делают примерно 1-2 раза в неделю, не чаще.
  • После поливов земля рыхлится, чтобы не бралась плотной коркой. Это же необходимо делать после дождей.
  • Сорняки вырываются по мере их появления.
  • При необходимости лук прореживается. Это касается, прежде всего, семенных посадок, потому что семена обычно сеют густо. Если же сажался севок, и на должном расстоянии друг от дружки, то прореживание не потребуется.
    После поливов земля рыхлится

    После поливов земля рыхлится

  • Обработка от болезней проводится в начале сезона и летом, если лук заболел. Если нет желания использовать химикаты, можно применять народные рецепты – настои трав, древесную золу, смесь песка и нафталина.
  • Выращивание предусматривает и своевременные подкормки. Когда появится 3 перышка, можно внести раствор коровяка, разведенный с водой в пропорции 1:15 или суперфосфат (1 ст. л. на ведро воды). Затем, каждые 2-3 недели вносятся подкормки сульфатом калия (1,5 ст. л./10 л воды) или тем же суперфосфатом (1 ст. л./10 л воды). С середины июля подкормки вносить уже нельзя, чтобы не навредить корнеплоду!

Важно!

Частые поливы могут привести к развитию гнилей в земле и появлению самых разнообразных вредителей.

Сорт лука Ред Барон неприхотлив и не требует особого ухода. Его нужно своевременно поливать, рыхлить, избавлять от сорняков и вредителей и иногда вносить удобрения. При выполнении этих простых правил растение отблагодарит садовода высокой урожайностью и крупными луковицами.

Наиболее часто поливать овощ нужно в самом начале вегетационного периода, а за 2 недели до предполагаемого срока сбора, вода не понадобится совсем.

Рыхление проводится дважды в месяц примерно на 3 см. Сорняки удаляются по мере появления. Лук хорошо отреагирует на удобрения, но перебарщивать с ними не стоит.

Урожайные сорта лука-севка под зиму

Сбор лука Ред Барон начинается с середины августа. К этому времени перо должно быть уже желтым и лежать на земле. Собирают лук в сухую погоду, тогда урожай будет лучше храниться. После того как лук выкопан, его раскладывают просушиваться в течение 2 дней.

Окрас лука бордовый с фиолетовым отливом

Когда верхняя шелуха подсохнет, с лука срезаются корешки и перышки. Затем его можно разложить его просушиваться под навесом или в сухом помещении на 15 суток. За это время верхняя шелуха полностью подсохнет и лук станет пригодным для закладки на хранение. Складывают его в мешки, сетки или хранят в связках – как удобно.

Когда верхняя шелуха подсохнет, обрезать и просушить под навесом или в сухом помещении 15 суток

Когда верхняя шелуха подсохнет, обрезать и просушить под навесом или в сухом помещении 15 суток

Лук Ред Барон пригоден для свежего потребления и переработки. Во время жарки, варки, сушки и даже заморозки, он не теряет вкусовых качеств.

Интересно!

Несмотря на красный цвет, лук Ред Барон не окрашивает другие ингредиенты блюд, за что высоко ценится в кулинарии.

Приведенные ниже сорта отличаются урожаййностью свыше 6 кг с каждого метра квадратного. Они пригодны для хранения, формируют овальные луковки. Вкусовые качества достойные, чувствуется острота.

  1. Коррадо
  2. роми
  3. Сеттон
  4. Турбо

Уборка лука производится после того, как перо склонится к почве, а луковицы станут характерного красно-фиолетового цвета. Обычно это время приходится на август. Опаздывать со сбором нельзя, потому что он может начать прорастать заново, что приведет к значительному сокращению срока хранения. Перед тем как отправить лук на хранение, необходимо хорошо его просушить.

Лук Ред Барон занимает одно из лидирующих мест среди красных разновидностей лука. Среднеспелый, долгохранящийся, обладающий высокими вкусовыми характеристиками и к тому же неприхотливый. Вырастить его сможет и новичок, при этом результаты порадуют в первый же сезон.

Защита от вредителей и болезней

В отдельные неблагоприятные годы сортовой лук Ред барон может страдать от ряда вредителей, болезней. Может пострадать до 90% урожая.

Луковая муха

Самый распространенный вредитель репчатого лука. Луковая муха – небольшое насекомое размером 6-7 мм темного цвета с характерной желтой полосой на спинке. Муха питается нектаром, личинки активно повреждают луковицы. В течение 10-15 дней после вылета луковая муха откладывает яйца, из них выводятся бесцветные личинки размером 1 см.

В процессе питания личинки повреждают донце и чешуйки луковиц, приводя к загниванию. Период развития особей не превышает 3 недель, затем они окукливаются. Сами куколки темно-коричневого цвета зимуют в почве и растительных остатках, затем цикл развития повторяется. При благоприятных условиях за один сезон луковая муха дает 2 поколения.

Самый простым способ борьбы с луковой мухой – создание укрытий. Луковые грядки плотно укрывают слоем нетканого полотна. При выборе укрывного способа место расположения посадок необходимо менять ежегодно.

Наиболее эффективны против мухи инсектициды. Например, можно воспользоваться:

  • порошком «Землин» – вносится при посадке;
  • гранулами «Мухоед».

Лук, выращенный при правильном использовании этих препаратов, полностью соответствует санитарным нормам.

Луковая журчалка

Еще один опасный вредитель репчатого лука, чеснока. Муха длиной 5-6 мм, бронзового или зеленого цвета. Вредитель откладывает яйца белого цвета. Выводящиеся личинки питаются сочными частями луковиц. При сильной зараженности личинки можно найти у основания листьев. Поврежденные луковицы засыхают или загнивают.

Луковые журчалки зимуют в почве, растительных остатках. Массовый вылет мух приходится на конец весны – начало лета. Самки откладывают яйца непосредственно на луковицы или в почву. Личинки выводятся в течение 2 недель, проникают в луковицы. Цикл развития продолжается 3-4 недели. Меры борьбы с луковой журчалкой аналогичны мерам борьбы с луковой мухой.

Белая гниль донца

Повсеместно распространенное грибковое заболевание. Поражает корни, донце, чешуйки молодых луковиц. Зараженные растения погибают очень быстро. Отмирание начинается с кончиков листьев, затем все растение постепенно засыхает. Определить белую гниль можно по характерному пушистому налету белого цвета на донце луковицы.

Зеленый лук

Основные источники заражения:

  • необработанный посадочный материал,
  • почва.

Наиболее массовые вспышки белой гнили наблюдаются при умеренных температурах, сочетающихся с высокой влажностью воздуха.

Для предотвращения распространения гнили необходимо четко соблюдать рекомендуемый севооборот. Также рекомендуется использовать фунгициды:

  • Ордан,
  • Раек,
  • другие медьсодержащие препараты.

Несмотря на то, что у данного сорта иммунитет к большинству болезней достаточно высокий, профилактика не помешает. Для этого достаточно обработать почву перед посадкой раствором медного купороса или другим дезинфектором. При подкормках также полезно вносить специально предназначенные для этого фунгициды.

Отзывы

Мнения огородников о сорте лука Ред Барон представлены ниже.

  • Тихон Соколов: «Лук Ред Барон с женой выращиваем уже не первый год. У нас на участке каждый год созревает и севок (из чернушки) и крупные головки. Сорт нравится вкусом, цветом и тем, что расти может в любых условиях, главное, чтобы солнца было достаточно. Луковички средние по размеру, удобны в чистке и хранении. Выращивать не трудно, главное подкармливать вовремя, иначе перо начинает раньше времени желтеть».
  • Анжела Никитина: «В первый раз пробовала выращивать этот лук семенами больше 5 лет назад. Вырастила лука немного, но зато очень красивого, хорошего. Затем посадила выращенный мной севок для получения головки, и он также хорошо уродил. С тех пор сажаю его ежегодно. Много не выращиваю, потому что семья больше предпочитает белый лук, обычный, но для меня лучше Ред Барона нет. Он не острый и не сладкий – идеальный баланс вкуса».
  • Андрей Васильев: «Сажал раньше преимущественно белый лук, потому что всегда считал, что красный более капризный. Но как ни странно Ред Барон легко растить, и он вкусу белому собрату не уступает! Культура растет быстро, дает большой урожай и почти не болеет. Последнее радует в особенности. Потому что обработку химикатами не люблю и избегаю до последнего, как говорится. Что до вкуса, то Ред Барон годится и для салатов, и для обработки – очень хороший сорт!».
Оцените статью
Добавить комментарий