Мини кроликоферма в домашних условиях

1. Резюме проекта

В настоящем бизнес-плане рассмотрено создание кролиководческой фермы с целью извлечения прибыли от продажи мяса и мехового сырья. Разведение кроликов будет организовано в сельской местности, на территории собственного загородного земельного участка. Производительность фермы составит до 1000 голов в год. На ферме будут выращиваться кролики мясной калифорнийской породы. Преимущество проекта кролиководческой фермы:

  • полезные свойства мяса (считается диетическим, легко усваивается, не вызывает аллергий);

  • высокая продуктивность кролика: молодое поколение подрастает каждые 3 месяца;

  • невысокие стартовые вложения относительно разведения других с/х животных;

  • отсутствие серьезных усилий по обслуживанию фермы (достаточно одного сотрудника).

Стартовый капитал на открытие фермы составит 635 500 руб. Годовой оборот фермы – 920 тыс. руб., чистая прибыль (в год) – 549 тыс. руб. Рентабельность продаж – 59%. Условный срок жизни проекта – 3 года. Срок окупаемости – 18 мес.

Специфика бизнеса на кроликах

Выращивание животных на мясо и мех имеет ряд преимуществ. Рассмотрим плюсы и минусы такого бизнеса.

Преимущества:

  • невысокие стартовые затраты;

  • кролики плодовиты, поэтому не надо покупать молодняк;

  • минимальный список документов, необходимых для открытия бизнеса;

  • невысокие затраты на содержание животных;

  • высокая цена мяса и шкурок;

  • много путей сбыта товаров;

  • относительно низкая конкуренция;

  • наличие дополнительного дохода от продажи выделанных шкурок или готовых меховых изделий.

При этом кролики живут недолго, и вы всегда можете быстро прекратить свою деятельность, если поймете, что она вам не подходит.

Недостаток у данного предприятия только один – маленькие кролики часто погибают от инфекций, поэтому нет возможности спрогнозировать показатель выживаемости молодняка. Болезни и называют главными трудностями, сопутствующими выращиванию кролей.

Самыми опасными заболеваниями считаются:

  • миксоматоз;

  • эймериоз;

  • ВГБК.

Перечисленные заболевания так опасны, что государство даже устанавливает карантин в радиусе 20-30 километров, чтобы защитить от эпидемии соседние участки и населенные пункты. Эти болезни вылечить невозможно – все пораженные кролики подлежат уничтожению. Единственный способ снизить риск – своевременно проводить вакцинацию.

Цель любого животноводства – получение требуемой продукции в максимально возможных количествах. Разведение кроликов зарекомендовало себя исключительно с лучшей стороны. Этому поспособствовали следующие причины:

  • неприхотливость. Кролиководство не требует больших экономических затрат;
  • продуктивность. Поголовье увеличивается стремительными темпами;
  • востребованность. Спрос на кроличье мясо и мех стабилен и надежен.
Кролики неприхотливы, продуктивны и востребованы

Кролики неприхотливы, продуктивны и востребованы

Продукция кролиководства:

  • мясо. Является основным видом дохода. Опытные животноводы специализируются именно на получении мяса. Продается оптово или в розницу. Особенно популярно в ресторанах. Доля мяса от общей массы животного составляет примерно 50%;
  • мех. Используется в легкой промышленности как материал для элегантной и теплой одежды;
  • непосредственно кролики. Породистые особи ценятся как домашние питомцы;
  • кроличьи экскременты считаются отличными удобрениями для множества сельскохозяйственных культур.

Рентабельность кролиководства составляет примерно 70%. Это большой показатель, свидетельствующий о высокой вероятности успеха предприятия. О плодовитости кроликов известно многим: половозрелая самка за год может принести до 30 крольчат, что гарантирует быструю окупаемость бизнеса. Животные быстро растут: за 1 месяц масса особи увеличивается примерно в 10 раз. Уже через три месяца средний кролик весит около 2,5 килограмм.

Гигантские особи-акселераты

Гигантские особи-акселераты

2. Описание отрасли и компании

История кролиководства как отрасли в нашей стране началась с 1927 года, когда по указу правительства СССР в западные республики было завезено около 15 тыс. породистых кроликов из Европы. К 1961 году СССР стал одним из мировых лидеров кролиководства: было заготовлено 56,7 млн. кроличьих шкурок и 41,2 тыс.

тонн живой массы. 95% процентов продукции стране давало популярное прежде домашнее кролиководство, а племенными породами население обеспечивало около 400 ферм. Распад СССР привел к почти полному исчезновению кролиководства как отрасли. Закрылось большинство предприятий, а в промышленных масштабах разводить кроликов стало невыгодно.

Сейчас разведение кроликов постепенно возрождается, а объемы производимой продукции постепенно растут. По данным экспертно-аналитического центра “АБ-Центр” объем производства мяса кролика за пять лет увеличился на 21,5% и составил 17,5 тыс. тонн, из которых большую долю занимают хозяйства населения, на которые приходится 13,5 тыс.

Мини кроликоферма в домашних условиях

Эксперты отрасли подчеркивают, что отечественный рынок кролиководства находится в стадии формирования и спрос будет расти на протяжении долгого времени. Неудовлетворенный спрос, по примерным оценкам, превышает 320 тыс. тонн. Если взять сегодняшние объемы производства, то выйдет, что на каждого россиянина приходится в год всего по 119 грамм крольчатины, в то время как европейцы съедают в год по 2 кг кроличьего мяса.

После распада СССР большая часть продукции стала поступать из-за рубежа. Тем не менее, доля импорта стала с каждым годом сокращаться. Если в 2006 году она составляла 97,2%, то в 2010 году – 72,2%. В 2015 году после девальвации рубля и введения санкций доля импорта оценивается примерно в 9%. Такая ситуация вызывала интерес крупного бизнеса – в ближайшее время на российском рынке ожидается появление нескольких крупных игроков, которые смогут закрыть неудовлетворенный спрос, образовавшийся после исчезновения с полок продукции из Венгрии и Китая.

Несмотря на увеличение доли крупных игроков, рынок далек от насыщения, поэтому бизнес хозяйств средних и малых размеров еще долго будет актуальным направлением в предпринимательстве. В отличие от крупных компаний, они работают на местный спрос: вход в крупные торговые сети из-за низких объемов производимой продукции им закрыт.

Планируемая к открытию ферма будет работать по наиболее распространенной сегодня шедовой технологии, использование которой обосновано небольшим планируемым объемом производства и дешевизной создания. Ферма будет открыта в сельской местности, на собственном земельном участке площадью 1000 кв. метров.

Бизнес будет зарегистрирован в качестве ИП. Для разведения будет закуплен племенной молодняк в количестве 100 голов. Поскольку основной статьей доходов фермы будет мясо, предпочтение отдано калифорнийской мясной породе. Данная порода отличается высокой продуктивностью, выживаемостью молодняка и неприхотливостью.

Мясо планируется реализовывать владельцам точек на мясных рынках. Средняя цена за тушку составит 400 руб., что сегодня является средней ценой по рынку.  В качестве дополнительных источников дохода станет продажа кроличьих шкурок по 40 руб./тушка. Также возможна реализация отходов, оставшихся после забоя кроликов (кроличьи ушки, биогумус и т.д.).

Стартовые вложения в открытие фермы составят 636,5 тыс. руб. Источник – собственные денежные средства. В статьи стартовых затрат войдут расходы на создание шедов, закупку племенного молодняка и прочее. Подробнее статьи стартовых затрат приведены в Табл. 1 бизнес-плана.

Таблица 1. Инвестиционные затраты проекта

Основной продукцией фермы станет кроличье мясо – питательный диетический продукт, который обладает нежным вкусом, легко усваивается организмом и не вызывает аллергической реакции. Также планируется реализовывать шкурки кроликов, которые могут использоваться для производства одежды и отходы, оставшиеся после забоя (ушки, биогумус и прочее).

Для наибольшего выхода мяса предпочтение отдано калифорнийской породы кроликов – бройлерной породе, которая способна прибавлять до 45 г. ежесуточно и быстро достигать большого веса. Забой кролика будет производиться на 3-4 месяц, когда вес животного достигает 3 кг. Мясо кролика будет реализовываться по цене 400 руб./кг.

Для предотвращения болезней кроликов, а как следствия – эпидемий и массового падежа, кролики будут регулярно проходить вакцинацию в соответствие с рекомендациями иммунологов и специалистов отрасли.

Предлагаем ознакомиться  Огород на подоконнике в квартире зимой для начинающих

Как стартовать?

Перед началом следует позаботиться о юридической и экономической сторонах предприятия. Бизнес с нуля потребует следующих ресурсов:

  • пространство для выращивания. Потребуется земельный участок, желательный размер которого – не меньше 15 соток. Законодательно запрещено выращивание рядом с жилыми домами;
  • электричество, вода, тепло. Как и любому другому живому виду, кроликам необходимы базовые условия для существования;
  • оборудование: места поилки, питания, клетки, инструменты;
  • бойня. Необходима для непосредственного производства продукции;
  • корм.

Перечисленные ресурсы обязательны как для большого предприятия, так и для мини-фермы. Факультативно может потребоваться персонал, если начинающий кроликовод собирается работать не в одиночку.

Львиную долю расходов займут корма. Рекомендуется обзавестись специальным складом с запасами на несколько месяцев вперед. Корм проще приобретать оптом: большое количество по дешевой цене. Любимая пища животных – сено и злаки. Опыт профессионалов показал, что кролики не любят дробленые злаки. Лучше всего делать смеси из разных культур.

Комбикорм для кроликов

Комбикорм для кроликов

Выбор комбикорма для кроликов

Выбор комбикорма для кроликов

Небольшому предприятию стоит стартовать с 2-3 мини-ферм, которые будут включать в себя 3 самок и 1 самца. Если учесть оборудование и корм, то итоговый размер стартового капитала составит примерно 120 000 рублей. Маленький бизнес имеет небольшие риски и требует скромных вложений.

Система из двух мини-ферм обеспечивает хорошее начало бизнеса

Система из двух мини-ферм обеспечивает хорошее начало бизнеса

Совет: 16 самок – идеальное количество для продуктивной и прибыльной деятельности. По мере роста мероприятия следует выходить на эту цифру.

Таким образом, примерный бизнес-план будет выглядеть следующим образом.

Первоначальные затраты Ежемесячные затраты Доходы
Поголовье оборудование Корм Продажа меха и мяса
около 120 000 рублей 1500 рублей Зависит от поголовья

Гранулятор кормов

Кроличью ферму можно открыть в двух организационно-правовых формах: ИП и ЛПХ. Сравнение дано в таблице ниже.

ИП ЛПХ
Можно перейти на Единый сельскохозяйственный налог Освобождено от налогов
Деятельность контролирует Россельхознадзор Деятельность контролирует администрация города или села
Документы: сертификаты, декларации соответствия Правоустанавливающий документы, санитарная книжка
Разведение в личном подсобном хозяйстве. Удобно и нет необходимости платить налоги

Разведение в личном подсобном хозяйстве. Удобно и нет необходимости платить налоги

Какую выбрать? Личное хозяйство сгодится для небольших ферм, так как нет налоговой нагрузки. С другой стороны, рыночные агенты и государственные предприятия охотнее сотрудничают именно с индивидуальными предпринимателями. Помимо ИП и ЛПХ, можно также создать КФХ. По характеру деятельности фермерское хозяйство ничем не отличается от ИП.

Как покупать?

Начинающему бизнес необходимо позаботиться о половом соотношении особей. На практике наиболее распространенный коэффициент – 1 самец на 10 самок. Пол определяется просто: кладем кролика на спину и оттягиваем хвост вверх. Наличие отростка в виде трубочки свидетельствует о самце, его отсутствие говорит о самке.

Где приобрести животных? Частные организации занимаются их продажей. Мало смысла от похода в зоомагазин – велика вероятность, что их там не окажется. Общий совет: поискать предложения профессиональных фермеров. Помогут Интернет, газетные объявления и информация от знакомых. В каждом регионе имеются десятки кролиководческих ферм.

При покупке стоит руководствоваться следующими правилами:

  • рекомендуется покупать крольчат. Животные растут быстро, а цена молодняка намного ниже стоимости взрослых особей. Идеальный возраст для приобретения – от 2 до 6 месяцев;
    Молодняк - отличный выбор

    Молодняк — отличный выбор

  • проводим осмотр. Мутные глаза, плохая шерсть, мокрая морда – все это симптомы недугов. Мех должен быть ровным и пушистым. Не менее важны уши: внутренние стороны должны быть чистыми;
    У здорового кроля сухой нос, густая шерсть и нет высыпаний вокруг глаз

    У здорового кроля сухой нос, густая шерсть и нет высыпаний вокруг глаз

  • не берем сильно ожиревших особей. Лишний вес негативно сказывается на оплодотворении;
  • избегаем родственного скрещивания. Брать самку и самца из одного и того же гнезда не рекомендуется.

Грамотный выбор первоначального поголовья решающим образом влияет на будущее разведение. Следующий важный момент – порода животного.

Выбираем породу

Все зависит от поставленных начинающим кролиководом целей. Если задачей ставится производство мяса, то предпочтение необходимо отдавать мясным породам, если мех – то шкурковым.

Большое количество мяса гарантируется от следующих пород:

  • Белый Новозеландский. Крупные и массивные. Средний вес около 5 кг. Практически отсутствуют лишние жировые отложения. Доля мяса – примерно 70%;
    Новозеландский белый

    Новозеландский белый

  • Калифорнийский. Пользуются большим спросом. Выходцы из США. Калифорнийцы – типичные представители мясной породы. Обладают спокойным нравом. Вес взрослой особи составляет около 4,5 кг;
    Калифорнийский кролик

    Калифорнийский кролик

  • Серебристый. Представители обладают широким прямоугольным телом серого цвета. Вес взрослой особи может достигать 6 кг. Мягкое мясо популярно за вкус.
    Серебристый кролик

    Серебристый кролик

Качественный мех приносят представители следующих пород:

  • Рекс. Самый популярный вариант. Порода – несомненный лидер по меху. Латинский перевод названия – «король»;
    Рекс

    Рекс

  • Советская шиншилла. Серебристо-голубая окраска меха. Очень востребована на постсоветском пространстве.
    Советская шиншилла

    Советская шиншилла

Помимо шкурковых и мясных пород, существуют смешанные виды, разведение которых приносит и качественный мех, и отменное мясо. Примеры:

  • Черно-бурый. Отечественная порода. Неприхотливая и выносливая. Средний вес – 6 кг. Мех черно-бурого цвета, напоминает лисью шкурку. Очень густой;
    Черно-бурый кролик

    Черно-бурый кролик

  • Белый великан. Мех белоснежного цвета, очень мягкий и приятный на ощупь. Вес откормленной особи может достигать 7 кг.
    Белый великан

    Белый великан

4.Продажи и маркетинг

Каналы сбыта продукции фермы на начальном этапе уже определены. Достигнута договоренность с ИП, которые являются владельцами собственных розничных мясных лавок, помимо этого достигнуто согласие о поставках кроличьих шкурок местной швейной фабрике. Таким образом, ферма сможет рассчитывать на выполнение плановых объемов продаж в первые месяцы работы (о планах продаж см. Приложение 1 настоящего бизнес-плана).

Как реализовать продукцию?

Мини кроликоферма в домашних условиях

Успех рано или поздно заставит задуматься над продажей итоговой продукции. Как правило, ферма приносит доход уже по окончанию одного года с момента создания. Перед непосредственной реализацией проводится изучение местного рынка. Определяется спрос на продукцию. Практика свидетельствует: мест сбыта много, а конкуренции мало.

Способы реализации мяса:

  1. Рекламирование через газету или Интернет.
  2. Звонки в магазины и рестораны. Кроличье мясо считается деликатесом, и многие рестораны готовы сотрудничать.
  3. Развешивание объявлений.
Кроличье мясо востребовано в ресторанах и магазинах

Кроличье мясо востребовано в ресторанах и магазинах

Лучшее решение – использовать все методы в комплексе. Не сидеть на месте, обходить каждую торговую точку и предлагать товар. Продавать продукцию можно и частным лицам, но это более длительный и трудоемкий процесс. Основные места сбыта – супермаркеты и мясоперерабатывающие комбинаты, в первую очередь обращаемся к ним. Нестандартный подход: перевозить продукцию в другие регионы, однако на начальном этапе подобное мероприятие проблематично.

Мясо кролика – ценный диетический продукт, и стоит он немало. Фермеры перед тем, как начать профессионально выращивать зверьков, в первую очередь узнают, сколько стоит мясо кролика за 1 кг.

Приблизительная стоимость крольчатины:

  • один килограмм тушки – 490-540 рублей;

  • филе – 780-880 рублей за килограмм;

  • парная крольчатина – 600 рублей за килограмм.

Предлагаем ознакомиться  Переносная теплица для огурцов

Стоимость охлажденного (не замороженного) мяса автоматически увеличивается на 20-30%, однако реализовывать его нужно очень быстро.

Основные каналы

Мини кроликоферма в домашних условиях

Существует несколько вариантов сбыта продукции.

Рассмотрим самые распространенные случаи:

  1. Локальный уровень – продавать соседям и жителям своего поселка. Затраты на рекламу не потребуются – информация передастся по «сарафанному радио».

  2. Супермаркеты и магазины. Более сложный вариант, ведь нужно подписывать соглашение с владельцем и директором магазина, чтобы сдать мясо кроликов.

  3. Оптовый рынок. Идеальный вариант для «продвинутых», но шанс заполучить постоянного клиента снижается в разы по сравнению с продажей соседям или в заведения общепита.

  4. Рестораны и кафе. Договориться с владельцами, директором и управляющим трудно, но высокий уровень наценки перекроет любые временные затраты на подписание договоров.

Наиболее выгодный способ – приобрести ларек на местном рынке (особенно, если вы оформились как ИП) и спокойно торговать своей продукцией, ни от кого не завися.

Не менее выгодно продавать шкурки (сырье или обработанный собственноручно материал). Готовые изделия по качеству подразделяются на четыре класса. Первый считается наиболее дорогостоящим. Шубки четвертого класса редко используют в качестве материала для пошива одежды. Для этого варианта заработка придется заводить пуховые, меховые и мясо-шкурковые породы.

Некоторые фермеры покупают помет кроликов, из которого изготавливают удобрение. Если у вас небольшая ферма по выращиваю кроликов, вы можете использовать настой из помета зверьков на собственном приусадебном участке. Всего десяти литров смеси хватит для обработки нескольких овощных грядок.

Мастера на все руки среди кролиководов идут дальше и самостоятельно изготавливают инвентарь – крупорушки (зернодробилки), грануляторы, полуавтоматические кормушки и поилки, клетки, загоны – и продают их другим заводчикам животных.

5. План производства

Кролиководческая ферма будет организована на собственном земельном участке, находящемся на территории сельского района. В качестве системы содержания животных выбрана шедовая система содержания. Шеды будут построены лично владельцем участка. Комплекс шедов займет площадь в размере 360 кв. метров и позволит получать до 1000 голов кроликов в год.

Также будет оборудовано место для хранения комбикорма и инвентаря, места для забоя и установки холодильного оборудования. Для сокращения издержек комбикорма для кроликов будут изготавливаться вручную, для чего будет приобретена зернодробилка и гранулятор. Затраты на строительство и оснащение фермы приведены в Табл. 2.

Технология разведения кроликов будет основываться на рекомендациях специалистов в области кролиководства с тщательным соблюдением всех нюансов, включая размещение кроликов, рассадку (отдельные клетки для молодняка, кролематок), кормление, уборку, вакцинацию, рекомендованные сроки допуска кролематок к самцу и так далее.

Учитывая, что одна кролематка способна давать 6-8 крольчат, содержание четырнадцати кролематок в шеде принесет от 250 до 350 голов ежегодно. В нашем случае, с 3 шедов возможно получить от 700 до 1000 тушек. План продаж на основе данных показателей приведен в Приложении 1 бизнес-плана. С учетом времени, необходимо для взросления молодняка, увеличения поголовья и налаживания каналов сбыта, на максимальные объемы планируется выйти на 8 месяц работы.

Таблица 2. Затраты на строительство и оснащение фермы


Наименование


Стоимость, руб.

Создание шедов

1

Брус строительный

76 000

2

Профнастил

75 500

3

Профнастил для кровли

36 000

4

Фанера

27 000

5

ДСП

8 500

6

Цемент

4 500

7

Сетка сварная оцинкованная 25х50

3 500

8

Сетка сварная оцинкованная 18х18

1 000

9

Прочие материалы и расходники

10 000

Оснащение подсобных помещений

10

Оснащение подсобных помещений

100 000

Оборудование для производства кормов

11

Гранулятор комбикорма

79 000

12

Зернодробилка

3 500

Холодильное оборудование

13

Морозильные камеры

52 000

Прочее оборудование

14

Инвентарь

30 000

15

Поилки и кормушки

20 000

Итого:

526 500

Что нужно знать о кормлении и разведении?

Что едят

Кролики – исключительно вегетарианцы. При этом они наиболее привередливы в еде из всех сельскохозяйственных животных.

Кролики едят:

  • сено и траву (свежую зелень нужно давать в ограниченных количествах);

  • комбикорм;

  • зерновые;

  • свежие овощи – морковь, свеклу, тыкву, огурцы, помидоры – и/или их отходы.

Для изгрызания можно давать зверькам веточки фруктовых деревьев, березы, дуба, ивы или вяза.

Суточная норма

Взрослому кролю надо в сутки приблизительно 100-110 г комбикорма, если не давать сена и сочных кормов. При смешанном кормлении кролик ест летом в сутки 40-50 г комбикорма, зимой – 50-60 г. Порцию разделяют на 1-2 кормления.

Перед спариванием самцам и самкам дают 70-80 г комбикормов летом и 90-100 г зимой. Сукрольные самочки должны съедать 70-90 (100-130 зимой) г, а кормящие крольчихи – 120-150 (140-160) г комбикормов в сутки.

Молодые кролики сразу после отсадки съедают около 40-50 г концентрата за 3-4 кормления. Затем количество увеличивают по 10 г в месяц, пока оно не достигнет «взрослой» нормы.

Годовая потребность

Годовая потребность сильно зависит от возраста, пола, состояния здоровья и назначения кролика.

В среднем состав рациона такой:

  1. Для беременной крольчихи – 100 кг комбикорма, 30 – сена, 53 – корнеплодов и 74 – зеленого корма.

  2. Для кормящей самки – 120 кг комбикорма, 34 – сена, 57 – корнеплодов и 85 – зеленого корма.

  3. Взрослым в неслучный период – 60 кг комбикорма, 20 – сена, 44 – корнеплодов и 64 – зеленого корма.

  4. Для ремонтного молодняка – 17 кг комбикорма, 6 – сена, 15 – корнеплодов и 24 – зеленого корма.

Утром кроликам нужно давать сочные корма и зелень, а во второй половине дня – комбикорм и сено. Доступ к чистой воде должен быть у животных постоянно.

Расходы

Расходы на корма занимают 15% всех затрат. В месяц требуется около 17 тысяч рублей на корм, 205 тысяч в год. Это при учете, что ежедневно будет забиваться 15 голов. Вопросы поставки кормов необходимо оговаривать с крупными организациями или другими фермерами, при этом все сделки обязательно должны быть узаконенными – это даст вам дополнительные гарантии.

Очень много средств на содержание кроликов уходит на приобретение готовых кормов. При этом экономить на размере порций кроликов категорически запрещено. Поэтому единственный способ сэкономить – изготавливать корма самостоятельно из покупного сырья. Самое выгодное – делать гранулы из зерновых.

Все, что вам потребуется – это мощная зернодробилка и гранулятор корма, так как зерно в молотом виде кролики поедают неохотно. Также понадобится сырье в виде зерна и зерноотходов. Вот как раз в этом и состоит суть экономии, ведь зерноотходы стоят в два раза дешевле комбикорма.

Вот один из рецептов полезного и питательного корма для кроликов своими руками:

  • молотые овес и пшеница – 30%;

  • молотые ячмень и кукуруза – 45%;

  • пшеничные отруби – 12%;

  • шрот и жмых – 12%;

  • мел – 0,5%;

  • поваренная соль – 0,5%.

По возможности старайтесь механизировать ручной труд. Неплохой вариант в данном случае – это мини-трактор, на котором можно подвозить корма к шедам и вывозить навоз. Также позаботьтесь об автоматической подаче воды кроликам.

Оптимальный вариант кормления – комбикорм. Его состав прорабатывался специалистами с учетом всех требований подрастающего организма. Летом рекомендуется добавлять к корму свежую траву, а зимой – сено. Беременным и заболевшим необходимо давать минеральные комплексы. Обязательны фрукты и овощи. Основной корм — растительный. Иногда можно баловать животных пищей животного происхождения, но в малых количествах.

Принципы, лежащие в основе правильного кормления: свежесть продуктов, разнообразие и обилие пищи. Требования легко реализовать, если следовать следующим простым правилам:

  • обеспечиваем питомцам постоянный приток еды;
  • следим за чистотой воды;
  • не даем пищу, богатую углеводами (сладости, мучное);
  • используем кормушки;
  • следим за реакцией организма после принятия пищи.
Самодельная поилка для кроликов

Самодельная поилка для кроликов

Разведение производится с учетом следующих основополагающих требований:

  • не скрещиваем упитанных особей. Велик риск стерильности и плохого состояния потомства;
  • поддерживаем постоянную температуру среды;
  • обеспечиваем безопасность особей;
  • соблюдаем световой режим. Половая активность достигает пика в светлое время суток.
Упитанная особь имеет проблемы со спариванием

Упитанная особь имеет проблемы со спариванием

Учитывая все перечисленные требования, начинающий кроликовод обеспечит своему бизнесу процветание и благополучие.

В кролиководстве распространены несколько способов содержания кроликов.

Форма Описание
Клетки

Клетки

Классический способ. Клетки бывают переносными и стационарными. Мобильные используются в холодных климатических условиях.
Шеды

Шеды

Усовершенствованный вариант клеточной системы. Представляет собой соединенный ряд из клеток. Ключевой достоинство: многоярусная система позволяет эффективно разводить большое количество животных в условиях помещения.
Вольер

Вольер

Представляет собой огражденный участок. Способ особенно популярен в Европе. Его главное достоинство: приближенность к естественной среде обитания.
Ямы

Ямы

Сухая яма с глубиной до 2 метров. Кроликам дается свобода строить норы и подземные ходы. В итоге получается большое количество мяса, но плохой мех из-за постоянных стычек между особями. Яма хорошо подойдет породам Бабочка и Калифорнийская.

Предпочтительный метод – клеточный. При внушительном поголовье можно использовать шеды, являющиеся, по сути, разновидностью клеток. Достоинства клеточной системы:

  • регулировка кормления;
  • запланированные случки;
  • легкая племенная работа;
  • изоляция заболевшего животного.
Вольеры для кроликов

Вольеры для кроликов

Именно клеточный способ дает максимальную продуктивность. Мясо и шкуры получаются высокого качества, ценящимися на рынке. В странах СНГ профессиональные кролиководы используют преимущественно клетки.

Клетка для кроликов

Мини-ферма – система клеток, которые объединены в одну конструкцию. Сеть занимает мало пространства и вмещает большое количество животных. Примерная площадь мини-фермы составляет 2 м², на которых можно расположить до 40 особей.

Типы мини-ферм:

  • декоративные;
  • мини-дачные;
  • приусадебные;
  • промышленные.
Содержание кроликов в промышленных масштабах

Содержание кроликов в промышленных масштабах

Кроличья ферма

Наиболее приемлемый вариант для разведения – приусадебные. Декоративные не используются в течение всего года, а для крупных необходимы немаленькие инвестиции. Приусадебные мини-фермы экономичны и вместительны. В зависимости от количества ярусов различают одноярусные и многоярусные фермы. Выбор основывается на масштабах предприятия.

Конструкция любой мини-фермы должна включать в себя:

  • подставку;
    Примерный вид подставки

    Примерный вид подставки

  • основную клетку. Желателен выгульный отсек;
    Комбинированная клетка для кролика с выгулом

    Комбинированная клетка для кролика с выгулом

  • кормушки;
  • поилки;
    Кормушки в кроличьих клетках

    Кормушки и поилки в кроличьих клетках

  • гнездовой отдел;
    Гнездовой отсек

    Гнездовой отсек

  • пометосборник;
  • верхний ярус.

Для повышения эффективности потребуется также бункерная кормушка. Ее наличие способствует соблюдению санитарных норм: корма безопасно загружаются 1 раз в неделю. Характерная особенность кроличьих мини-ферм – хороший функционал и повышенная автономность. Подобные качества обеспечивают постоянный приток продукции и минимальные затраты.

Конструкция фермы Михайлова

Конструкция фермы Михайлова

Несмотря на обилие конструкций, наибольшую популярность приобрела так называемая ферма Михайлова. И не без причин. К настоящему моменту она считается классической. Стоит разобрать ее подробнее.

Для строительства потребуются следующие компоненты:

  • пиломатериалы. Дерево предварительно обрабатывается противогрибковыми средствами. Брус покупается обычных размеров (20-40 мм);
  • фанера;
  • железо;
  • инструменты: ножовка, лобзик, дрель, молоток, ножницы, плоскогубцы;
  • гвозди;
  • сетка. Раньше использовали металлическую сетку, сейчас популярны мягкие материалы, так как кролики могут пораниться;
  • кровля.

Ферма Михайлова представляет собой конструкцию, состоящую из 3 взаимосвязанных элементов: верхнего и нижнего ярусов и подставки. Верхний отдел – с выгульной секцией, нижний – с кормушкой и водой. Верхний ярус бывает отсадочным и маточным. В маточном ярусе матка скрещивается с самцом-производителем. В отсадочном выращивается молодняк.

Клетки имеют площадь около 1,5 м². Каждая вмещает до 20 особей. Ферма Михайлова, по сути, представляет собой многоярусные шеды. Чаще всего применяют двухъярусные конструкции.

Ферма, построенная по модели Михайлова

Ферма, построенная по модели Михайлова

Характерные черты конструкции Михайлова:

  • автономная очистка. Все отходы жизнедеятельности животных попадают прямо в мусорный отсек без вмешательства человека;
  • неограниченная вода и пища. Система использует простые законы природы: корм поступает по мере уменьшения за счет гравитации, а вода – за счет закона соединенных сосудов;
  • система подогрева, обеспечивающая постоянную и благоприятную температурную среду зимой;
  • полное удовлетворение животных инстинктов. Конструкция напоминает естественные норы и лазы кроликов;
  • функциональность. Молодняк можно переместить в другое отделение без вреда для них.
Составные элементы конструкции Михайлова

Составные элементы конструкции Михайлова

Изготовление фермы Михайлова:

  1. Делаем подставку. Это горизонтальная рама, крепящаяся к четырем брусьям.
  2. Выгульное отделение. Располагается непосредственно над подставкой. Дно должно быть сплошным, но некоторым породам подойдет сетчатый пол (калифорнийская и серебряная породы).
  3. Нижний ярус располагается на подставке на 4 стойках из бруса. Одну из стенок оснастить сеткой. Нижний ярус включает в себя несколько отсеков.
    Размеры клеток Михайлова

    Размеры клеток Михайлова

  4. Пол изготавливается из рейки. Укладываем по диагонали под углом 45 градусов. Сверху пол накрываем металлической пластиной, чтобы защитить мягкий материал от кроличьих зубов.
  5. Гнездовое отделение выполняется со сплошным полом. Отделение представляет собой выдвижную емкость, которая выстелена соломой и пухом. Передняя стенка должна быть откидной – это позволить непосредственно работать с выводком. Желательна система подогрева.
  6. Поилки и кормушки. Располагаются таким образом, чтобы их удобно было заполнять снаружи. Емкости с водой – это перевернутые канистры с трубками, которые выходят непосредственно в миску.
    Клетка Михайлова

    Клетка Михайлова

  7. Вентиляционная система. Хороший вариант – поднять крышу на несколько сантиметров.
  8. Верхний ярус предназначен для выращивания молодняка. Представляет собой более длинны аналог нижнего отдела. Изготавливается, как правило, без гнездового отделения. Рекомендуется сделать отдельную секцию для самца-производителя (если верхний ярус используется для размножения).
Калифорнийский кролик комфортно чувствует себя и на сетчатом дне

Калифорнийский кролик комфортно чувствует себя и на сетчатом дне

Чертёж клеток Михайлова

Чертёж клеток Михайлова

6. Организационный план

Ферма будет зарегистрирована на ИП (код деятельности по новому ОКВЭД:  01.49.2 Разведение кроликов и прочих пушных зверей на фермах); получено разрешение от фитосанитарного контроля. Система налогообложения – упрощенная (6%). Проект предполагает самозанятость инициатора проекта, имеющего базовый опыт в разведении кроликов.

Таблица 3. Этапы подготовки к открытию фермы


1 МЕСЯЦ


2 МЕСЯЦ


3 МЕСЯЦ



1-7 день


8-14 день


22-30(31) день


1-7 день


8-14 день


22-30(31) день


1-7 день


8-14 день


22-30(31) день


Определение каналов сбыта








Создание чертежа










Закупка стройматериалов










Сооружение шедов








Обустройство вспомогательных помещений










Регистрация ИП










Получение разрешений










Закупка молодняка









10. Приложения

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

План производства и основные финансовые показатели в трехлетней перспективе

Все материалы по тегу: животноводство

204 человек изучает этот бизнес сегодня.

За 30 дней этим бизнесом интересовались 72678 раз.

Сохраните статью, чтобы внимательно изучить материал

Загрузка ...
Adblock detector